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山西庙会——古老风俗与乡民休闲的完美结合

山西一年四季有大大小小、形形色色、不计其数的庙会,它让平常日子里的山西人总有盼头,平淡的日子也因此有了色彩,有了滋味……
  山西一年四季有大大小小、形形色色、不计其数的庙会,它让平常日子里的山西人总有盼头,平淡的日子也因此有了色彩,有了滋味……

  “探起源”

  山西的庙多。十年九旱的客观环境,让生计艰难的山西人太想过上有声有色、有滋有味的好日子了,于是便把希望寄托在神仙身上,大张旗鼓地为神仙们盖庙,以便进香讨好神仙,希望神仙保佑他们生活丰裕,阖家幸福。其结果,随便走进山西的一个村子,不论大小,无论贫富,都可以看到一座或多座青砖飞檐的庙宇。庙宇规模或有不同,但里面无一例外供着一个或多个神祗,或贤哲,或佛祖,或道尊。虽然通常供贤哲处为祠,供佛祖处为寺、庵,供道尊处为观、宫,但在老百姓那里却无甚区别,统统称为庙。

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  既是庙宇,自然要祭祀,祭祀的日子通常在寺庙节日或规定日期举行。由于祭祀之日香客众多,游人蚁聚,一些商贩便摆摊售货,久而久之,形成庙会集市。

  庙会祭祀之外的旅游、娱乐、贸易等随着时间推移而不断增多的内容,是山西人向往庙会最根本的原因,它让平常日子里的山西人总有盼头,平淡的日子也因此有了色彩,有了滋味……

  “品味道”

  “庙会快到了……”人们掐着指头计算日子,这时,空气里已经开始弥漫着庙会上那种特殊的喜气洋洋的味道。日子一到,不要谁督促,也不要谁提醒,男女老少一起兴致勃勃地朝那个圣地奔去逛庙会去。

  香火的味道肯定是庙会曾经最主要的味道,在山西,庙会早在唐代就开始了。山西人称赶庙会为“上庙”、“朝山”、“迎神赛会”、“逛庙市”等,山西的庙多,有庙就有会,于是山西庙会五花八门,数不胜数。原本因祭祀神仙而起的形形色色的庙会,在山西人手中逐渐被做成了一盘他们爱吃的“大杂烩”,山西人将旅游、娱乐、贸易全部“烩”入其中。

  庙会那混合味道,就是一种喜洋洋、乐呵呵的味道。庙会上,山西特有的锣鼓、高跷、秧歌、赛马、花车等娱乐活动纷纷登场,且各有特色,清徐一定会有背棍,翼城一定会有花鼓,而忻州则一定会有摔跤。庙会上红男绿女,人山人海,汗味、花粉味、奶味、烟草味交织在一起,胜似正月闹元宵。而在解州庙会上,还会有皂荚叶的味道,过去解州人逛庙会,多采购或制作“红花串”并佩戴皂荚叶。相传黄帝和蚩尤在盐池作战,蚩尤张起雾幛,使人看不见方向。后来黄帝发明了风车,辨别了方向,但作战时还是分不清敌我。黄帝发现蚩尤部身披树叶,遇见阳光就蔫,于是命令士兵佩戴遇阳光不蔫的皂荚叶以及可以驱雾的红花,从而战胜了蚩尤,佩戴红花串和皂荚叶的风俗由此被保留下来。这个风俗缘何成为解州庙会的特有风俗,其间还有一些不解之谜。可以肯定的是,红花串和皂荚叶为解州庙会带来一种特殊的味道,使得解州庙会在山西庙会中更具特色。

  许多逛庙会的人,未必信神,未必一定买东西,他们赶庙会的目的,就是凑热闹,就像今天城里人工作之余想娱乐一样,旧时乡间的人劳动之余也想歇歇,更何况,许多乡村比较闭塞,闭塞得让人喘不过气来,庙会可以让人好好热闹,好好释放。或许,他们就是想闻闻庙会的味道,那味道可以让他们感到幸福无比。日子中这种偶有的味道,便是他们生活的信念。

  “观热闹”

  庙会之于山西人,往往如同他们生活中不可或缺的重要调味品——醋。传统山西人大多数居住于农村,以家庭为生产单位过着自种自食、自给自足的生活,处在一种封闭的经济体系之中。庙会便成为这种封闭经济的有效补充,就像山西的面食要用醋来起味补充一样。人们通过庙会上的商贸交易,将多余的农产品出售,换回自己不能生产的物品如农器之类,同时也参与各种民间文艺表演,顺便敬神烧香,祈祷农业丰收与家庭幸福,然后恢复如初,平静地生活劳作。

  有了庙会的调味,辛劳琐碎、粗茶淡饭都变得有了声色,有了滋味。

  这样有滋有味的日子自然要被山西人珍藏起来并传承下去,于是庙会成为山西人生活习俗的重要组成部分。而山西庙会的传承有赖于民间习俗制度的传承,传统庙会的祀神活动一般都由一个民间组织机构具体策划、自治、指挥,例如吕梁山区把祀神活动称做“闹社会”,其组织称“社家”,“会”设“会首”,往往由大姓望族担任。社家的主要职责就是筹集钱款、摊派差事、陈设仗仪、教练文艺表演,最后组织祀神活动。

  从唐代开始的旧时庙会,到今天不断添新的新型庙会,山西庙会跨越千年而不衰,其根本原因就是因为它总能想方设法让人们品尝到生活的馥郁,且品后依然余香满口,回味无穷……

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